Ispanaklı Mantarlı Tortellini tarifi için önce tortellinileri sıcak tuzlu suda paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın. Makarnayı boşaltın.
Yağı boş bir tavaya koyun. Doğranmış mantarlar biraz kahverengileşmeye başlayınca ekleyin. Rengi dönene kadar bekleyin ve pişirin.
Ispanağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin.
Çok az süt dökün. Yeri örtmek için süpürdüğüm için ölçemiyorum.
Tuz ve bol karabiber ekleyin.
Süzdüğünüz makarnayı ekleyin.
İyice karıştırın.
Rendelenmiş peyniri ekleyin, eriyene kadar ara sıra karıştırarak.
Servis ederken damak zevkinize göre biraz daha peynir ekleyebilirsiniz.
Ispanaklı Mantarlı Tortellini hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]