Kafes tarifi

Bir kafes tarifi nasıl çalışır?

1. İlk olarak kek için yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
2. Yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
4. Tavayı tereyağ ile yağlayıp keki içine dökelim.
5. 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim.
6. Süt, krema ve şekeri bir kapta eritin.
7. Pişen keki dilimleyip üzerine dökün.
8. Karamel için kuru bir tencereye şekeri alıp iyice eritelim ve karamel rengine dönünce kremayı ekleyip iyice eriyene kadar karıştıralım.
9. En son tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve kekimizin üzerine dökelim.
10. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletelim. (Servis aşamasında benim gibi parlaması için hazır karamel ekleyebilirsiniz).

Resimlerle kafes tarifi