Kahvaltıda sebzeli gözleme (videolu)

Kahvaltıda sebzeli pankek tarifi nasıl yapılır?

1. Yemeklik doğranmış kuru soğanı veya aynı büyüklükte doğranmış 2-3 yeşil soğanı 2-3 yemek kaşığı sıvı yağda sotelemeye başlayın.
2. Yumuşamadan ince kıyılmış sivri biberi ilave edin.
3. 1 adet domatesi soyup küp şeklinde doğrayın, 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın.
4. Biraz olgunlaşınca altı kapatılır, soğuyunca kaşar ve maydanoz eklenir ve böylece içecek hazır olur.
5. Hamur iki katına çıkar.
6. Bir tarafı biraz daha büyük yapın, tam yarım daire değil.
7. Bir kare oluşturmak için sebze bulamacına yayın.
8. Üst üste binen kenarlar dört taraftan katlanır. Kare bir paket oluşur.
9. Yağ, geniş bir kaseye veya metal bir plakaya konur. Her iki tarafı da kızartılır.

Afiyet olsun.

Yapım aşamalarını paylaştığım videoyu aşağıya ekliyorum. Youtube kanalıma abone olursanız çok sevinirim. İyi günler dilerim.

Fotoğraflı kahvaltı tarifi için vejetaryen krep