Kolay Kakaolu Kremalı Kakaolu Kek Tarifi için önce keki hazırlıyoruz.
4 yumurtayı şekerle köpürene kadar çırpın, süt, yağ ekleyin ve karıştırın.
Kuru malzemeleri, kakaoyu, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamurunu üzerini kapattığımız ısıtmasız fırın tepsisine döküyoruz.
180 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Fırında kek 5 dk. Son olarak bir bardak sütle ıslatıyoruz.
Kreması için bir tencereye süt, un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ocağa alın ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. 50 gr. Margarin veya tereyağı ve çikolatayı koyup karıştırıyoruz, ocaktan alıp beş dakika karıştırıyoruz. Çırpın ve kekin üzerine dökün.
Kakaolu bisküviyi mutfak robotunda un haline getiriyoruz ve soğuk kremanın üzerine döküyoruz.
Ben aralarına fıstık tozu da koydum kakaolu bisküvi koyabilirsiniz.
Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis ediyoruz kakaolu kremalı ve kakaolu sade bir kek hazır 😋 .
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]