Kayısı Marmelatı tarifi için öncelikle kayısıları güzelce yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
Bir tencereye alıp şeker ve suyu ekleyelim.
Tenceremizin kapağını kapatıp ocağa koyalım.
Ateş başlayınca suyunu salıyor, ocağın altına indirelim.
35 dakika bu şekilde kaynatalım, arada karıştıralım ve bir kaşık yardımıyla içindeki köpüğünü çıkaralım.
Tenceremizin kapağını açıp üzerine limon tuzu ve tereyağını ekleyin.
5 dakika bu şekilde pişirelim ve blenderdan geçirelim.
Hemen yemeyecekseniz sıcak kavanozlara kapatıp ters çevirelim ve mutfak bezine saralım.
Dört saat sonra açabiliriz.
Kayısı Marmelatı hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]