kıvırcık lahana ruloları

Kıvırcık lahana sarma tarifi nasıl yapılır?

1. Lahana yapraklarını tek tek ayırıp kaynayan suya atın.
2. 2 3 dakika kaynattıktan sonra tek tek çıkarılıp soğutulur.
3. Kıyma için soğan ve sarımsağı rendeleyin.
4. Kıymaya maydanoz, pirinç, baharat, salça ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun, lahananın ortasına koyun ve sıkıca kapatın.
5. Tencereye dizdikten sonra salça suyunu hazırlıyoruz.
6. 1 yemek kaşığı domates salçasını 1 litre suya karıştırabilirsiniz.
7. Kabukların üzerine dökün ve normal ateşte yaklaşık bir saat pişirin.

Kıvırcık lahana sarma tarifi