Fast food adı verilen bu atıştırmalıkları hepimiz çok severiz ve yiyecek olarak değerlendiririz.
Bu tür yiyeceklere basit yiyecek denilse de içindeki malzemelerden dolayı hamburger ve sandviçleri tatmin eder. Et, peynir, salata, mezeler bir araya geldiğinde ailecek keyifle tüketeceksiniz. Dilerseniz ekmek de yapabilirsiniz.
Ekmek alıp köfte yaparak işleri basit tutmak istedim. Gelelim köftelerin yapımına.
Soğanı ve sarımsağı köfte şeklinde doğrayın. Hadi ateş edelim.
Köfte harcını ezip dinlendirip yuvarlak toplar yapalım. Büyük hayvanlarınızı saklayın, onlar azdır.
Küçük olanlara 2 tane koydum.
Köftenin üzerine kaşar peynirini koyup bir parça daha kapatalım.
Biraz et yağını ısıtıp ızgara tavasında kızartalım.
Hamburger ekmeğini ortadan ikiye keselim. İsterseniz peynirin üzerine biraz et koyabilirsiniz.
Tepsiye yağlı kağıt serip hamburgerleri yerleştirdim.
Tepsinin bir köşesine domates dilimlerini yerleştirebilirsiniz.
Peynir eriyene kadar birkaç dakika. Biraz bekletip sıcak olarak servis edelim.
Kızarmış patates, mayonez, ketçap, marul, kızarmış salatalık, halka doğranmış soğan dilimleri onunla iyi gider.
Herkes kurabilir.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]