Biber turşusu tarifi için biberleri bol suyla yıkayıp bir köşeye alalım.
1 baş sarımsağı 10 dakika suda bekletin ve kolayca kırılana kadar bekletin.
Sarımsakları soyun ve 2 kiloluk cam turşu kavanozunun dibine koyun.
Hemen sert tuzu döktükten sonra iyice yıkadığımız biberleri koyalım.
Bütün şişe zaten dolu, sirkeli suyu döktükten sonra ağzına bolca maydanoz koyup ağzını sıkıca kapatın 👌
İki ay içinde yemeye hazır olacak ☺
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]