Patates Salatası Tarifi için,
Öncelikle patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz.
Haşlanmış patateslerimizi sıcakken kabuklarını soyup derin bir kaba koyalım.
Üzerine 1/2 çay kaşığı tuz serpin.
Sonra tüm baharatları dökün.
Diğer yandan soğanı ince ince kıyın, üzerine tuz serpin ve acılığını giderin.
Soğuk suda koşalım, acıyı bırakalım ve süzelim.
Bir tatlı kaşığı sumak tozu serpelim ve soğanlarınızı sumakla karıştıralım.
Patateslerimize soğanları ekleyelim.
Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyip biraz daha ekleyelim.
Daha sonra ince ince maydanoz ve dereotu serpip ekleyin. Dilerseniz siyah lahana ekleyerek renk verebilirsiniz.
Karalahanamızı ekleyip her şeyi karıştırıp limon suyu ve zeytinyağı ekleyip servis edebilirsiniz.
Patates Salatası hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]