Lezzetli kahvaltı sosu (kış)

Nefis bir kahvaltılık sos (kış) tarifi nasıl yapılır?

1. Patlıcan ve biberleri 250 derece fırında közleyelim.
2. Patlıcanın üzerine birkaç çizik atıp biberlerin çekirdeklerini çıkarırsanız hazırlaması daha kolay olur.
3. Üzeri istediğiniz gibi kızarınca fırını kapatın.
4. Fırından çıkarmadan önce yarım saat bekletin. (Bu şekilde çok çabuk soyulurlar).
5. Domatesleri kabuklarıyla birlikte doğrayıp biberle birlikte haşlıyorum.
6. Közlenmiş kırmızı biberi, közlenmiş patlıcanı, sarımsağı, maydanozu, tuzu ve doğradığımız yağı ekleyip karıştıralım.
7. Kavanozlara sıcak olarak dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatalım.

Herkese iyi eğlenceler ❣️.

◇◇ Not mısır gevreği sevmeyenler son blender kullanabilir ben öyle yaptım. Ekmeğin üzerine sürülen krem ​​peynir gibi 🙂🙃😉.

Fotoğraflarla lezzetli kahvaltı sosu tarifi (kış)