Her mevsim rahatlıkla yapılabilen meyve salatası, doyumsuz bir tada sahiptir. Ferahlatıcı ve lezzetli tadıyla sizlere doyumsuz lezzetler yaşatacak meyve salatası, bizler ve sevdiklerimiz için harika bir sürpriz olabilir. Buzdolabında soğutulmuş meyve salatası sevdiklerimizi sevindirmeye yetecektir.
Dersler
- 10 adet çilek
- 10 kayısı
- 2 şeftali
- 2 elma
- 5 kaşık şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı kiraz likörü
Öncelikle meyvelerimizi bol suda güzelce yıkayalım. Sonra onları nazikçe soyun. Çekirdeklerini ve meyvelerin iç kısımlarını düzgünce çıkaralım. Meyveleri fındık büyüklüğünde bir kaseye tek tek kesin. Hepsini doğradıktan sonra üzerine pudra şekeri veya toz şeker ekleyelim.
Daha sonra bir bardak vişne içeceğine bal koyun ve karıştırın. Balı vişne liköründe eritip kaseye dökelim. Cevizleri irice doğrayalım ve meyve kasesine ekleyelim. Meyveleri ezmeden kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
Şeker eriyip meyveler bir süre birlikte durduktan sonra kasemizi servis edeceğimiz geniş bir kaba koyalım. Ardından meyveleri buzdolabına kaldıralım. Meyveler soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerlerine dondurma koyup servis edebiliriz.
Afiyet olsun.