Çok güzel ve lezzetli bir ev yapımı pide tarifim var 🤗👌 Bu tarifi denerseniz artık evde kendi pidenizi yapacaksınız ☺️ Taş fırın pide gibi kolay ve lezzetli 👌👌 Hemen yapmaya hazırlanalım ☺️👉✍️✍️
Öncelikle ılık su, toz şeker ve mayayı derin bir kaba alıp maya eriyene kadar karıştıralım.
Diğer malzemeleri de sisteme ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur alıp bir kenarda bekletip malzemelerimizi hazırlayana kadar ağzını kapatalım.
Lor peynirlerimiz için;
Yemek olarak soğanı ve maydanozu doğrayalım ve peynir, kırmızı biberi ekleyip karıştıralım.
Ispanak sosumuz için;
Ispanağı küçük veya büyük parçalar halinde kesin.
Peyniri rendeleyip ekleyelim. Kırmızı biber yapraklarını, tuzu ve yağı ekleyip karıştırın.
Hamurdan küçük bezeler yapalım (toplamda 12-13 beze yapar)
Daha sonra biraz un yapıp bir toplu iğne yardımı ile uzunlamasına yuvarlayalım.
Ortasına iç çamurumuzu koyup kenarlarından kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yan yana diziyoruz.
200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pidelerimiz pişince fırından çıkardıktan hemen sonra yağlayıp servis ediyoruz.
Yemek yemeyi seviyorum 🙂
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]