Mücedere Pirinç Tarifi Hakkında,
Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım ardından yemeklik olarak doğradığımız soğanı alıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
Üzerine biraz domates salçası koyup hızlı devam edelim.
Bulguru içine döküp birkaç dakika karıştırdıktan sonra mercimekleri alıp birkaç dakika pişirelim. karıştıralım.
Son olarak karabiberi, tuzu ve suyu ekleyip karıştırarak orta ateşte ara ara kontrol ederek içi yumuşayana kadar pişirelim.
Herkesin bulguru farklı olduğu için ölçülü olarak ekleyiniz.
Keşfetmek için mola verdiğinizde tadını çıkarabilirsiniz.
Mücedder Pilav hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]