Nefis Kremalı Çilekli Puf Böreği

Kekleri dörde bölelim, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim, yağlı kağıdı tekrar kabarmayacak şekilde yerleştirelim ve uygun bir fırın tepsisine yerleştirelim.

Ya da çatalla delip bu şekilde pişirebilirsiniz. herşeyi yaptım 🙂

180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.

Çilekleri dilediğiniz şekilde serpebilirsiniz.

Kekler pişerken kremayı hazırlayalım.

Vanilya hariç diğer tüm malzemeleri tencereye koyalım, hepsini güzelce karıştırdıktan sonra ocağa alalım.

Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim, vanilyayı dökelim, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Böreği ayırmayı unuttum, kalın oldu, unutmayın!

Kekler soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin, üzerlerine kremayı sürün ve çilekleri koyun, ardından kremayı çileklerin üzerine koyun ve diğer keklerle kaplayın.

Aynı işlemi malzemeler bitene kadar yapalım ve buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip afiyetle afiyetle yiyebilirsiniz.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın