Pastane şeklinde çatal bisküvi (dilimlenmiş)

Pastane tarzı çatal kek tarifi (parça seçimli) nasıl yapılır?

1. Oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra margarin ve diğer malzemeleri karıştırıp kulak memelerini yumuşak, yapışkan olmayan, şekil vermesi kolay bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şeritler halinde açın, ortadan katlayın ve uçlarını birleştirin.
3. Dilerseniz resimlerdeki gibi 3’e bükerek şekillendirebilirsiniz.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin. Çok zengin ve lezzetli bir karışım. 3 tepsi çatal çıkıyor.
5. Dilerseniz bir miktar hamuru dondurucuya atıp daha sonra pişirebileceğiniz gibi farklı şekillerde farklı kurabiyeler de hazırlayabilirsiniz.

Fotoğraflı pasta tarzı çatal bisküvi tarifi (çikolatalı et)