Patatesli Rulo Bisküvi Tarifi Malzemeler
hamur için
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 gram tereyağı
- 1 yumurta sarısı, beyazı ayrılmış
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 poşet kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
iç harç için
- 2 büyük haşlanmış patates
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı biber
- 1 çay kaşığı Afnan bitkisel karışımının her biri
- tuz
- karabiber
- kırmızı biber
yukarı;
- Siyah fasulye veya susam karışımı
Patatesli Rulo Kek tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Yumurtanın beyazını üstten ayıralım, unun ortasını su birikintisi gibi açalım ve ortasındaki tüm sıvı malzemeleri karıştırıp unu azar azar alarak yoğuralım.
- Hamuru plastik sargı ile örtün ve buzdolabına koyun.
- İç harcı hazırlamak için bu arada patatesleri rendenin ince tarafıyla rendeleyin, maydanozu ve kapya biberi çok küçük doğrayın.
- Hamuru buzdolabından çıkaralım ve ikiye bölelim.
- Ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde un tezgahında yuvarlayalım.
- Üzerine iç harcı eşit şekilde yayıp yuvarlayalım, tepsinin altını un ile eleyip ikinci hamura da aynı işlemi yapıp tepsideki yerine alıp yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
- Dolaptan aldığımız kurabiyeleri yarım parmak kalınlığında keselim ve üzerlerini önce yumurta beyazı sonra hamurla kaplayalım.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim.
Patatesli bisküvili rulo tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
kekik
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]