Patates topları ve patates kızartması

Patates topları ve patates tarifi nasıl yapılır?

1. Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte dörde bölelim. Bir tencereye alıp 30 dakika kaynatalım, pişince kabuklarını soyup bir kaseye alalım. Ardından güzelce ezelim ve üzerine baharatları serpelim.
2. İlk önce patates topları yapalım ve bir tabağa koyalım. Ardından salçalı sos yapıp sarımsaklı yoğurt yapıyoruz. Patates toplarının üzerine önce yoğurdu sonra sosu dökelim.
3. Patates kızartmasında. Yumurtayı bir tabağa kırıp çırpalım, galeta ununu ayrı bir tabağa alalım.
4. Patateslere şekil verelim, yumurtaya batıralım, galeta ununa batıralım ve kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartalım. Afiyet olsun.

Resimlerle patates topları kızarmış patates tarifi