Pazı ile çıtır pasta malzemeleri
- 3 yufka hamuru
sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2.5 yemek kaşığı un
iç harç için
- 1 avuç pazı
- 1 havuç
- tuz
- kırmızı biber
- karabiber
yukarı;
- 1 yumurta sarısı
Haşlama ile çıtır börek nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- İç harcı için pazıları sapları ile kesip havuçları rendeliyoruz. Uygun bir kızartma tavası alın. Biraz sıvı yağ ekleyip kızartın. Baharatları ve tuzu ekleyip altını kapatın.
- Sos için olan malzemeleri uygun bir kaba alın ve karıştırın.
- Hamuru üst üste koyun ve 4 parçaya bölün. Her birinin üzerine önce sosu sürün. Kenarındaki harcı soğutun, rulo haline getirin ve gül şekli verin. Ucu hamurun altına bastırın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Bunu hamur bitene kadar yapın.
- Kalan sosa yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın. Kreplerin üzerine yayın.
- 200 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Deneyenler için nefis… 🌸.
Resimlerle kömür tarifi ile gevrek hamur işleri
İçerik Tablosu
sonraki haber:
gevrek hamur işleri
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]