Nohutlu Pilavlı Köri Soslu Tavuk tarifi için önce tavuk göğsüne başlayın, bir tencereye koyun, yeteri kadar su ekleyin ve pişirin (ben pirinç suyu kullanıyorum).
Daha sonra uygun bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtıp pişirdiğiniz ve istediğiniz büyüklükte kızarttığınız tavukları ekleyin.
Tavuklar hafif bir renk aldığında köriyi ve diğer baharatları ekleyin.
Pilav için, yıkanmış pirinci gönderin ve kızgın yağa dökün, biraz kızartın ve su ve tuz ekleyin.
Kaynamaya başlayınca bezelyeleri ekleyin, altını kısın ve suyunu süzün…
Pirinç Üzerine Köri Soslu Tavuk servise hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]