Pişmiş bütün tavuklu pilav

Fırında bütün tavuklu pilav nasıl yapılır?

1. Önce iki su bardağı pirinci yıkayıp tencereye alıp tuzunu ilave edin.
2. Ardından 3 su bardağı suyu ekleyip 20 dakika pişirin.
3. Biraz taze olmalı, sonra bütün tavuğu temizleyip çıkarıyoruz.
4. Ardından haşlanan pirinci koyun.
5. İnce bir iplikle dikiyoruz.
6. Sos için 1 tatlı kaşığı nane, kırmızı biber ve 1 yemek kaşığı salça ile üç yemek kaşığı sıvı yağı bir kapta karıştırıp tavuğun üzerine dökün.
7. Daha sonra 250 derecelik fırına atıp 45 dakika kızarttıktan sonra servis yapın.

Bütün pişmiş tavuklu pilav tarifi