Portakallı şerbetli portakallı kek tarifine kek şerbetini hazırlayarak başlıyoruz.
2 adet portakalı güzelce yıkayıp rendenin dış kabuğunu ve sert kısmını rendeliyoruz. Bir kaseye iki portakalın suyunu sıkın.
1 çay bardağı su, 4 yemek kaşığı şeker ve rendelenmiş portakal kabuğunu alıp 5 dakika pişirin. Kenara koyun ve soğumaya bırakın
Yumurtaları ve 1 su bardağı oda sıcaklığındaki şekeri bir kaseye ekleyin ve mikserle hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
2 portakalın suyunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve kek karışımına ekleyin.
1 su bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı dövülmüş ceviz ekleyin ve karıştırın.
2,5 su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Kekimizi yağlayıp kek hamurunu kalıba döküyoruz.
200 derecede 15 dakika önceden ısıtılmış fırının kapağını açmadan pişirip 175 dereceye indiriyoruz.
30 dakika böyle. çok yemek yapıyoruz Fırında pişmiş bir pasta alıyoruz
İlk ısı bitince kalıptan çıkarıp servis tabağına alıyoruz.
Soğuyan portakal şerbetini bir kaşık yardımıyla kek kalıbının üzerine dökün.
Portakallı şerbetli portakallı kek hazır
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]