Öncelikle pastacı kremasını hazırlayalım.
Küçük bir tencerede sütü, nişastayı, yumurta sarısını, toz şekeri karıştıralım, iyice karıştıralım ve ocakta kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
Büyük kazanacağız.
Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilin ve bir kutu sıvı kremayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra kremamızın üzerini streç film ile kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru kesmenin ve her bir hamuru üçgenler halinde kesmenin zamanı geldi.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip üzerini yağlı kağıt ile kaplıyoruz ve diğer tepsiyi kekler pişerken kabarmasın diye koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 20-25 dakika. kadar pişiriyoruz. Evet ara sıra kontrol edin fırınınız daha hızlı pişebilir.
Kekleri pişirdikten sonra kremamızı sıkma torbasına doldurup kremayı milföyün üzerine sıkıyoruz.
Üzerine de milföy hamurunu kapatıp tekrar kremayı sıkıyoruz ve üzerini bir kat daha kapatarak tatlımızı direkt servis tabağına alıyoruz.
Makarnamız bitene kadar aynı şekilde devam ediyoruz, böylece her tatlı için üç üçgen kek kullanmış olacağız.
1/2 saat dinlenmek için yeterlidir, dilediğiniz gibi çikolata veya meyve ile servis edebilirsiniz ama sade, çok lezzetli ve çok hafif denemenizi tavsiye ederim.
Pek çok malzemeye ihtiyaç duymadan hemen hazırlayabileceğiniz ve en güzel sunumla misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz çok basit bir tatlı yapabilirsiniz.
İyileşmenin tadını çıkar 🌹
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]