Bir tencereye salep, süt ve şekeri koyalım.
İki çeşit yapmak isterseniz sütümüzü ve malzemelerimizi 2’ye bölelim, kakaolu kısmına kakaoyu ekleyelim.
Orta ateşte kaynayana kadar çırpma teli ile karıştırın.
Kaynamaya başlayarak iki dakika pişirelim ve ocağı kapatalım.
Sütümüzün ısınmasını bekleyelim, oda sıcaklığına gelen sütü tekrar çırpalım, kapaklı kaplara bölüp buzdolabına koyalım.
Bu kısım önemli, her yarım saatte bir dondurmamızı çıkarıp çırpma teli ile karıştıralım.
Bunu 6-7 kez yapalım ve Salep Dondurması hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]