Şaşlık Kremalı Kebap

Kremalı kebap tarifi nasıl yapılır?

1. Öncelikle etimizin sosunu hazırlıyoruz.
2. Krema, zeytinyağı, sarımsak ve baharatları derin bir kaba alın ve iyice karıştırın.
3. Daha sonra etlerimizi tencereye alıp elimizle güzelce afiyetle yiyelim.
4. Üzerini streçle kapatıp etimizi bu şekilde bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. Büyük parçalara ayırdığımız patlıcanları bir kez tuzlu suda kızartalım ve yağın süzülmesine izin verelim.
6. Sosla marine ettiğimiz etlerimizi bir gece sebzelerle birlikte şişelere koyalım.
7. Sıralamayı istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
8. Tepsiye şişlerimizi dizip üzerine ıslak yağlı kağıt koyalım.
9. 180 derecede 40-45 dakika pişirelim. İyi şanslar 🙂

Resimli kremalı kebap tarifi