Sebze Sarma Tarifi için sebzeleri bir gece önceden sıcak suda tuzunu çekmesi için ıslatıyoruz.
Suyu birkaç kez değiştirirsek tuz hızla kaybolur.
Ardından soğanı, ardından pirinci, tüm baharatları ve salçayı tavaya alıp kızartıyoruz.
Yaprağı yavaşça sarıyoruz ve tencereye koyuyoruz.
Kısa bir süre ılık su döküyoruz.
Küçük bir tabağı kapatırsak sebzelerimiz pişerken açılmaz.
Yaprak Sarma hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]