Şeker Beklemeden Yapılan Çilek Reçeli Tarifi;
Sapları ile yıkanmış yıkanmış çilekleri tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri ekleyip ocağı orta ateşte açın.
Üzerine su dökülüp kaynamaya başlayınca tereyağını koyup kenarlarda biriken köpüğü alıyoruz.
Çileği süzmeye başlamadan önce kevgir yardımıyla bir kaba alıp suyunu çekene kadar kaynatıyoruz.
Ardından çilekleri tekrar koyup 6-7 dakika pişirin. O zamana kadar kaynatıyoruz ve en son limon tuzu koyuyoruz.
Donmaya başlamadan önce kavanozları doldurup yeni kapağını kapatıp ters çeviriyoruz.
Ertesi gün alıp serin bir yere koyuyoruz.
Yemek ister misin 🌹 🍃
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]