Zarif sunumlu Rose Ravioli malzemeleri
hamur için
- 3,5 su bardağı un
- 1 bardak su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
iç malzemeler için
- 200 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
sosu için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- 3 su bardağı su
Şık sunumu ile Güllü Mantı nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Öncelikle unu ve tuzu bir karıştırma kabına alıp yavaş yavaş suyu ilave edip yoğuralım ve 10 dakika dinlendirelim.
- İç harcını hazırlayalım kıymanın üzerine soğanı rendeleyip tuz ve karabiberi ekleyip yoğuralım.
- Yumuşayan hamuru açıp çay bardağı ile yuvarlayarak keselim. 4 adet yufkayı biraz üst üste gelecek şekilde yan yana dizelim, kıymayı yarım santim yukarıya koyup kıymanın ucunu kapatalım ve uçtan başlayarak rulo yapalım.
- Elimize gül şekli verip tepsiye dizelim ve hamur kaybolana kadar bu işlemi yapalım.
- Daha sonra 200 derece fırında 10 dakika pişirelim sosu hazırlayalım mantıların üzerine döküp üzerini parşömen kağıdı ile kapatalım kurutmayalım tekrar fırına verelim ve 30 dakika pişirelim.
- Dilerseniz tereyağını eritip üzerine gezdirebilirsiniz.Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis edelim. Deneyecek olan herkese bol şans.
Şık sunumu ile resimli Gül Mantısı Tarifi Yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]