Sosisli sandviç ve çedarlı rulo (videolu)

Peynirli sucuk tarifi nasıl yapılır?

1. Tostu üst üste koyup dört kenarını çok ince kesiyoruz. Çıkardığımız kenarları rondodan geçiriyoruz ve daha sonra dış katın çıtır olması için kullanacağız. Krutonları merdane yardımıyla teker teker hamur açar gibi açıyoruz. İncecik ekmeğin üzerine peynir ve sucuk koyup kenarlarına yapışması için margarin sürüyoruz ve rulo şeklinde yuvarlıyoruz.
2. Çıkardığımız ekmeklerin kenarlarına pul biber, kekik ve tuzu ekleyip rondodan geçirerek toz haline getiriyoruz.
3. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
4. Böreği önce yumurtada sonra ekmekten elde ettiğimiz hamurda buluyoruz. Altın kahverengi olana kadar derin kızgın yağda pişirin.
5. Piştikten sonra servis tabağına aldığınız sucuk rulolarını dilediğiniz sos ile yiyebilirsiniz. afiyet olsun 🙂

resimli sosis ve çedar rulo tarifi