Tatlı Biber Tarifi (Zeytinyağı),
Öncelikle dolmalık biberleri güzelce yıkayalım ve kapaklarını kesip çekirdeklerini yıkayalım.
Öyleyse iç mekanı düzeltelim; Pirincimizi iyice yıkayıp suyunu süzelim.
O halde en üstteki malzemeleri küçük parçalara ayıralım ve baharatları ekleyip çamurumuzu karıştıralım.
Dolmalık biberimizi bir parmak genişliğinde harcımızla dolduralım ve üzerine domatesleri ekleyelim.
Tüm biberlerimiz için aynı işlemi yaptıktan sonra hemen derin tencereye ekleyelim.
Ardından biberlerin üzerini geçecek kadar su ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
Ocağa alalım ve dolmamızın suyu kaynamaya başlayınca ocağın altını biraz azaltarak dolmamız pişene kadar pişirelim.
Not: Ben kırmızı biber, patates ve yeşil kabak kullandım ☺️
Tatlı Biber (Zeytinyağı) hazır.
yemek istiyorum☺️
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]