çörek tarifi malzemeleri
- Bir paket varsayılan kuru
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
çörek tarifi nasıl yapılır
yemebaskı tarifi
- Ilık süt, eritilmiş tereyağı, şeker, yumurta ve mayayı bir karıştırma kabına ekleyin ve çırpın.
- Ardından vanilya, tuz ve unu ekleyip yoğurun.
- Hamur mayalanana kadar bir saat bekletin.
- Yağlı kağıdı küçük kare parçalar halinde kesip şekil vereceğimiz keklerin üzerine yerleştirelim. Bu arada şerbeti kızarttığımız hamurun üzerine sürmek için hazırlayalım. Bunun için 4 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 yemek kaşığı suyu homojen bir şekilde karıştıralım ve kenarda zaman kazanmaya hazır hale getirelim.
- Mayalanan hamura şekil verelim, yağlanmış tepsiye dizip 15-20 dakika mayalanmasını bekleyelim.
- Kekleri tavaya atarken kızartmaya başlayalım, şekli bozulmaması için küçük kareler şeklinde kestiğimiz yağlı kağıt ile birlikte atalım ve ardından yapraklarını ayıklayalım. (Yağ çok sıcak olmamalıdır yoksa içi çiğ olup dışı yanar. Yağı orta ateşte tutalım. Hamur yağın içine sızdığında kenarlarında hafif kabarcıklar oluşur.).
- Kızaran köfteleri yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine koyalım.
- Soğuyana kadar bekleyelim.
- Daha sonra şerbeti kızarttığımız keklerin üzerine sürüyoruz.
- Sır kuruyunca cupcakeleri eritilmiş çikolataya batırıp üzerini istediğimiz gibi süsleyelim (Çikolatayı direkt olarak Marie’nin banyosunda eritip cupcakeleri daldırabilirsiniz ama eğer evde kremanız varsa kaynayan kremaya çikolatayı ekleyelim. daha lezzetli hale getirmek için kekleri daldırın.). (Bitter çikolata, süt, safir, beyaz vb. tercih edebilirsiniz.). Afiyet olsun :).
Resimli çörek tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Borcam’da sütlü çörek
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]