Nefis bir Saçaklı Börek tarifi için önce üç su bardağı unu bir kaba alın, ortasına maya, şeker, ılık su ve ılık sütü koyun.
5-10 dakika bekleyip diğer malzemeleri ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru bir masa örtüsüne sarın ve bir saat mayalanmaya bırakın.
Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine elinizle yağı koyun.
Küçük bezeleri alın, yuvarlayın, bir tepsiye koyun, tepsiyi en az 30 dakika bekletin.
Yumurta sarısını pekmezle karıştırıp yıkayın.
200 dc önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen ve soğuyan kurabiyelerin kenarlarına krem peynir sürün, kıyılmış maydanoza batırın.
Lezzetli hamur işleri hazır.
Şifa için en iyi dileklerimle.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]