Karnıyarık Tavuklu Patates Tarifi (Efsanevi Lezzet) İçin Malzemeler
- 5-6 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 soğan
- 1 tatlı biber
- 1 yeşil biber
- 1 domates
- tuz biber acı biber
- 5-6 adet büyük boy patates
domates sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
yağda kızartmak;
- Sebze yağı
Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- tuz
- karabiber
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi
yukarı;
- rendelenmiş çedar peyniri
Carnarian Chicken Patates (Lezzet Efsanesi) tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Öncelikle büyük bir patatesi ortadan ikiye kesip kaşık yardımıyla içini oyup kızgın yağda kızartıp tepsiye koyuyorum.
- Daha sonra iç harcı için yağımızı tavaya alıp kızdıralım. Küp şeklinde doğradığım tavukları ekleyip karıştırdım ve pişmeye bıraktım.
- Su kuruduktan sonra soğan, domates ve biberleri küçük küçük doğrayıp ekleyip tekrar karıştırıyorum, baharatları ekleyip orta ateşte kontrollü bir şekilde pişiriyorum.
- İç harcım piştikten sonra patateslerin içini doldurdum. Bir yemek kaşığı salçayı sıcak suda eritip tepsiye dökün.
- Beşamel sos için tavada tereyağını eritip unu ekleyip karıştırdım, sütü ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırdım.
- Son olarak tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyip karıştırdım ve koyulaşınca ocaktan alıp dikkatlice patateslerin üzerine döktüm.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekledim ve 190-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. İlk sıcak çıktığında servis ettim.
Karnıyarık (Efsanevi Lezzet) Resimli Tavuklu Patates Tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Airfryer’da tavuk kanatları
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]