Tavuk Ördek Mini Tarif Malzemeler
referans için
- 1 su bardağı süt suyu
- 1 su bardağı su ve yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 21 gram yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Un tavası (yumuşak hamur yapın)
tavuk için
- 2 tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı öğütülmüş biber
- 1 çay kaşığı tavuk baharatı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı domates salçası
arasında
- Domates
- marul
- kırmızı soğan
- Ketçap ve mayonez karışımı
Mini tavuklu ördek tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Pandispanya için ılık su, süt, yaş maya, toz şeker ve yağı karıştıralım, un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim, üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakalım.
- Harç için tavukları jülyen doğrayalım.
- Yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Üzerini örtüp buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.
- Sade ekmek yapmaya başlayalım, hamuru 3 parçaya bölelim, büyük olacak şekilde yuvarlayalım, bir bardağa keselim, tavada sürekli çevirerek pişirelim.
- Tavuğu alıp kızgın tavada harlı ateşte pişirelim.
- Gözlemeyi dilimleyip aralarına marul, domates ve kırmızı soğanı koyalım.
- Üzerine ketçap mayonez karışımı ekleyip sıcak olarak servis ediyoruz, çok beğendik.
Mini ördek tavuk tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
tavuk ruloları
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]