Tartulet tarifi malzemeleri
hamur için
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 75 gr şeker (yarım su bardağından yarım çubuk eksik)
- 260 gr un (2 su bardağı + 3 yemek kaşığı)
krema için
- 500 ml süt
- 60 gram mısır nişastası (yarım su bardağından az)
- 1 yumurta sarısı
- 75 gr tereyağı veya ghee
- 1 paket krem şanti tozu
dekorasyon için;
- İstediğiniz meyve ve tatlılar
Tartlet tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Önce hamuru hazırlıyoruz, tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz, unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekiyor.
- Hamuru hazırladıktan sonra streçleyip buzdolabına kaldırıyoruz ve bu arada kremasını hazırlıyoruz. Tereyağı ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye koyalım, ocağı yakmadan çırpıcı ile kıvam alana kadar karıştıralım.
- Orta ateşte koyulaşana kadar pişirelim. Kapattıktan sonra tereyağı ve krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın, ısıtın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
- Hamuru alıp kalıplara koyalım, önceden ısıtılmış 180 derecede 17-18 dakika pişirelim, fırından fırına farklılık gösterip göstermediğini kontrol edelim, kenarları kızarmaya başlayınca çıkaralım.
- Tartletiniz yoksa muffin kalıbında da yapabilirsiniz, deneyenlere afiyet olsun 💐💐.
Tartlet tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Çikolatalı pudingli kek (video)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]