Turşu Çubuğu Tarifi için,
Salatalığı bol su ile iyice yıkayın.
Çatal ile 1-2 yerde delikler açın.
8-10 diş sarımsak 5-6 dk. Onları suya batırın ve derileri çıkarın.
Sarımsakları toplarken kabın dibine yerleştirin.
Dilerseniz bu noktada 1 avuç bezelye ekleyerek turşu suyunun daha güzel olmasını sağlayabilirsiniz.
Üzerine salatalık ekleyin ve başka bir kapta su, tuz, limon, sirke ve limon tuzunu karıştırın.
İyice eriyene kadar karıştırın, salatalığa ekleyin, kapağını sıkıca kapatın ve bir ay bekletin.
Stick Turşu bir ay sonra turşu yemeye hazır 😄
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]