Her şeyi unutun, şimdi sizlerle hem çok lezzetli hem de yerken sizi rahatsız etmeyen çok basit bir tarif paylaşıyorum.
Dersler;
- 1 yumurta (beyaz değil)
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı limon
- Yarım kutu kabartma tozu
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 su bardağı un (yavaş ekleyin daha az sürebilir)
- 1 kekik çayı
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlık;
Bir kaseye yumurta sarısı, tereyağı, bir çay bardağı sıvı yağ, limon, kabartma tozu, 3 su bardağı un, kekik, kırmızı biber ve tuzu ekleyin. 15 dakika. İyi bir kıvam alana kadar yoğurduktan sonra kalıbınızla dilediğiniz gibi şekillendirin ve tepsiye dizin. Kenara ayırdığınız yumurta aklarını fırçalayın. Süslemek için susam veya çörek otu kullanabilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Misafirlerin bu tarifi yapmasını beklemeyin, hemen denemelisiniz yorumlarınızı mutlaka bekliyoruz.
Afiyet olsun.