Ünlü helvacılardan irmik helvası

Ünlü helva üreticilerinden irmik helvası nasıl yapılır?

1. Tüm şurup malzemelerini bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
2. Helva için bir tencerede iki yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağı eritin.
3. İçerisinde irmik unu ve yer fıstığını sürekli karıştırarak rengi değişene kadar kavuralım.
4. Rengini alınca içine şerbeti yavaş yavaş dökelim ve emene kadar karıştırarak pişirelim. İnanılmaz güzel, tıpkı satılan meşhur helva gibi.

Fotoğraflı ünlü helva yapımcılarından irmik helvası tarifi