İnegöl اللحم Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyılmış dana eti
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı (silme) toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 4-5 damla limon suyu
kızartma için
- Sebze yağı
İnegöl köftesi tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
Dışarıdakilerden çok daha güzel olan kıymalı köfte tarifimize hoş geldiniz. Bu tarif çok basit ama çok lezzetli. Tam olarak tarife göre yapın.
- Kıymayı robota koyalım.
- 6-7 parçaya kestiğimiz kuru soğanları ekleyip baharatları ekleyelim.
- Limon suyunun kabartma tozu üzerine damlaması için tüm malzemeleri robota koyun.
- Botu toplam birkaç dakika çalıştırın.
- Köftelerin kıvamı videomda çok belli oluyor. Bu şekilde hazırlayıp köfteleri birkaç saat dinlendirin.
- Daha sonra elinizi ıslatıp köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp uzun, ince silindir şeklinde yuvarlayın.
- Köfteleri kızgın yağda ya da fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Klasik köfte tariflerinden farklı olarak bu köfte galeta unu veya yumurta ile yapılmaz. Yoğurma işlemi de yok oldukça pratik ama tadı harika.Tarifi videoda izlemek isterseniz hepinizi kanalıma bekliyorum.
İnegöl köftesi tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Patlıcan Köfte Malatya Usulü
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]