Bulgur Köfte ve Yoğurt tarifi için önce bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip karıştırıyoruz ardından un, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz.
Daha sonra yuvarlak köfteler yapıp tencereye su koyup kaynatıyoruz.
Ardından köfteleri koyun ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyip 10 dakika pişirin.
Köfteleri 10 dakika dinlendirdikten sonra bir tavada tereyağı ve salçayı eritin.
Köfteleri bir tabağa alıp yoğurdu koyuyoruz.
Tereyağlı sosu da koyup servis ediyoruz.
Yoğurtlu Bulgur Köfte hazır.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]