Zeytinli Börek Tarifi, Zeytinli Kek Nasıl Yapılır?
Yaş mayayı sütün içinde eriyene kadar karıştırın.
Şeker, tuz ve tereyağı ekleyin.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Üzerini örtün ve bir saat mayalanmaya bırakın.
Bir tarafta zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Mayalanan hamurumuzun ardından hamurdan bir parça koparıp bir iğne yardımıyla kurutup zeytinlerle ovuyoruz.
Nasıl istersen öyle yapabilirsin. Aynı işlemi hamur bitene kadar yapıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Tepside 15-20 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 C de 25-30 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]