En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Karbonatlı Kek Evde mis gibi kek yapmanın sırrı, kullanılan malzemelerde gizlidir. Karbonatlı kek, hem pratikliğiyle hem de pofuduk dokusuyla her zaman favoriler arasında yer alır. Peki, karbonatın keki nasıl kabarttığını biliyor musunuz? Karbonat, kimyasal adıyla sodyum bikarbonat, asidik bir bileşenle bir araya geldiğinde reaksiyona girerek karbondioksit gazı açığa çıkarır. Bu gaz, kek hamurunda küçük kabarcıklar …
Dışı çıtır içi yumuşak kalamar tava yapıyoruz Doğranmış olarak aldığımız kalamarı bir kabın içine alıyoruz Üzerine 1 adet kesme şeker, 1 limon suyu ve 1 çk karbonat ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz Üzerine 1 şişe maden suyu döküyoruz,ve üzerini kapatıp 5 saat buzdolabında bekletiyoruz Dolaptan aldığımız kalamarı bir süzgece alıp suyunu süzdürüyoruz Bir tabağa un …
Balık sofrasında servis yapabileceğiniz çok lezzetli tereyağlı karides güveç yapıyoruz Sarımsakları soyup minik minik doğuyoruz Bir tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp eriyince sarımsakları ilave edip 1 dakika kavuruyoruz Yıkayıp suyunu sürdürdüğümüz karidesleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz Karides önce suyunu bırakıyor, sonra suyunu çekince toz biberi ilave edip bir dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz …
Nohut severler buraya! 😍 Bugün sizlere mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz, hem besleyici hem de inanılmaz lezzetli bir tarifim var. Huzurlarınızda Nohut Tava! 🥘 Bu arada yazdan doğrayıp dondurucuya attığım domateslerle hazırladım tadı süper oldu. Yanına ister sade bir pilav, isterseniz de sadece lavaşla tüketebileceğiniz Lezzetiyle damakları şenlendiren, fırından çıktığında kokusuyla iştahı açan bu tarifi mutlaka deneyin… Ayrıca …
Hurmalı İncir Uyutması, doğanın sunduğu basit malzemelerle hazırlanan ve tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde çözmenizi sağlayan karamelimsi eşsiz bir lezzet. Adını, tatlının hazırlanma sürecinde aynı yoğurtta olduğu gibi sütün mayalanmasından alıyor. En önemli püf noktası sütün aynı yoğurtta olduğu gibi parmağınızın ısıya dayanacağı sıcaklıkta olacak. Üstünü örttükten sonra 1-2 saat oda ısısında mayalanmaya bırakılacak. Ben …
Son derece lezzetli ve kabarmış bir kek yapıyoruz 3 adet oda sıcaklığında yumurtayı 1,5 su bardağı toz şeker ile 5-6 dk krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz 1 su bardağı oda sıcaklığında süt ve 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ ilave edip karıştırıyoruz 1 portakal kabuğu rendesi ilave ediyoruz Kek kalıbını kek harcını yapmadan yağlayıp …
Çay demlenene kadar hazır olacak, pratikliğiyle sizi şaşırtacak bir kurabiye tarifim var🎉🍪 Antep fıstığının enfes aroması ve damla çikolatanın tatlı dokunuşuyla, sanki pastaneden alınmış gibi bir tat yakalayacaksınız. Ağızda dağılan kıvamı ve kolay yapımıyla bu kurabiye, çay saatlerinize lezzet katacak! Bu tarifi isterseniz fıstık ezmeli de yapabilirsiniz. Damla çikolatalı fıstık ezmeli dilim kurabiyeye buradan ulaşabilirsiniz. …
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla başlı başına bir öğün❤️ Bu lezzetli tüm öğünü tek çeşitle yapabileceğiniz bulgurlu tariflere 1-2 örnek daha vermek istiyorum. Bunlardan ilki birbirine çok yakışan Yeşil Mercimeki Bulgur Pilavı (Müceddere) Kış tariflerinin en sevdiklerimden biri de Ispanaklı …
Reyhan şerbeti sever misiniz? Sindirim sistemine ve bağışıklık sistemine çok faydalı. Yapımı da çok kolay. Bir demet reyhanı temizleyip yıkayıp tencereye koydum . Üzerine 5 yemek kaşığı şeker 2 karanfil 2 dilim limon ve 6 su bardağı sıcak su ekleyip 15 dak hafif kaynattım. Ilıyınca süzdüm. Soğuyunca içebilirsiniz. Afiyet olsun.. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İlk defa kereviz salatası yediğimde sanırım ilkokuldaydım. Gözlerimin kocaman açıldığını hatırlıyorum. Yoğurt, mayonez ve kerevizin bu kadar harika bir lezzet ortaya çıkarmasına inanamamıştım. Kereviz, bence kış sofralarının vazgeçilmezi olan besleyici bir sebze. Hafif ve ferahlatıcı bir tat arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Yoğurt, tahin ve yeşil elmanın birleşimiyle hazırlanan bu kereviz salatası, ceviz ve …