Enfes Şehriyeli Bulgur Pilavı için önce bir tencereye sıvı yağı ve şehriyeyi ekleyip rengi değişene kadar kavuralım.
Tereyağı ve bulguru ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun.
Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra orta ateşte ara ara kontrol ederek bulgur yumuşayana kadar pişirelim.
Pirinci 15-20 dakika dinlendirdikten sonra şehriyeli Nefis Bulgur Pilavı servise hazırdır.
Zevkle yiyebilirsiniz.
Not: Bulgurun cinsine göre su miktarı değişebilir, ortasını kontrol edip canlıysa su ilave edebilirsiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]