Yoğurtlu Çubuk Makarna Nasıl Yapılır?
Bir tencereye suyu koyuyoruz, tuzu ve zeytinyağını ekleyip yıkayıp biber serperken suyun kaynamasını bekliyoruz.
Suyumuz kaynayınca makarnayı istediğimiz boyda kırıp bir tencereye koyuyoruz, tencereye doğranmış biberleri ekleyip ara ara karıştırıyoruz ve makarnanın pişmesini bekliyoruz.
Makarnamız pişince suyunu süzüyoruz. Üzerine soğuk su döküp bitmesini bekliyoruz.
Bu arada bir tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve salçayı koyup üzerine su ekleyip salçayı eritiyoruz.
Salça kokusu gidince makarnamızı ekleyip iyice karıştırıp sofraya getirebiliriz.
İster sarımsaklı yoğurt, ister tulum peyniri, ketçap keyfine varıyoruz.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]