Semizotunda Fellah Köfte tarifi için önce bir su bardağı sıcak su ve bulgur mayalanmaya bırakılır.
Daha sonra un, yumurta, tuz, karabiber eklenir ve çok yoğrulur.
Fındık büyüklüğünde sarılarak sıcak suda 8-10 dakika pişirilir.
Daha sonra salça ve zeytinyağı ısıtılır ve etler karıştırılır.
Soğuyunca en iyi semizotu ve yoğurtla servis edilir.
Semizotu Yatağındaki Fellah Köfteler hazır.
Afiyet olsun…
İnstagram sayfama “hulyalçiler” davetlisiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]