Su böreği tadında börek nasıl yapılır?
Size gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz en lezzetli tarifi veriyorum.
Makarna tenceresine suyu koyup kaynatıyoruz, kaynamaya başlayınca tuzunu ilave edip erişteleri ekleyip pişiriyoruz.
10 dk. Ocaktan alıp üzerine soğuk su ilave edip beş dakika kadar pişiriyoruz. bekleriz
Bir kaseye 2 yumurta, süt, yağ, tuz, karabiber ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
Erişteleri bir süzgeçe alıp suyunu süzüyoruz, bir kaseye alıp hazırlanan sosu döküp karıştırıyoruz.
Bir fırça yardımıyla tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz.
Eriştelerin yarısını alıp tencereye sosu döküyoruz.
Ufalanmış beyaz peynirleri eriştelerin üzerine dökün
Kalan erişteleri döküp düzeltiyoruz
Tencerenin kapağını kapatıp ocağa koyuyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
Bir tabak yardımıyla çevirip tavayı tekrar yağlayıp diğer tarafını pişmeye bırakıyoruz.
Altın kahverengi olana kadar her tarafı pişirin
Üçgen dilimleyerek servis yapın
Sağlıklı atıştırmalıklar hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]