Vişne Suyu yapmak için önce vişnelerin sapları ayıklanır ve iyice yıkanır.
Büyük bir tencereye koyun, üzerine toz şeker ekleyin.
Hafif kirazlar karıştırılır ve bir saat bekletilir. Amacı aroma vermektir ve daha sonra fırına alınır.
Su ve tarçını ekleyip kısık ateşte pişirin.
Kirazlar kabarırsa ve yapışmış gibi görünüyorsa, sorun değil, onları fırından çıkarın.
Biraz ateşten geçtikten sonra ince eleklerden geçirilir, kaşık yardımıyla ezilir, iyice süzülür ve vişne suyu buzdolabında erir ve keyifle içilir.
Not: Şekeri az tercih edenler için vişne suyuna bir su bardağı su ilave edilir. 🍒🍒
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]