Pratik arpa şehriye salatası

Pratik arpa şehriye salatası tarifi nasıl yapılır?

1. İlk olarak sıvı yağı tencereye alıp orta ateşte şehriyelerin rengi değişene kadar kavuruyoruz.
2. Közlenen eriştelerin üzerine yarım su bardağı tavuk suyu, tuz ve su koyup pişmeye bırakın.
3. Diğer yandan sebzelerimizi yıkayıp ince ince doğrayıp hazırlıyoruz.
4. Makarnanın pişmesine bakıyoruz, ocağı kapatıyoruz, tencerenin kapağını kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Daha sonra tencerenin kapağını açıp karıştırıp soğutuyoruz.
6. Soğuyan erişte ve sebzeleri karıştırıp tekrar biraz tuz ve limon suyu ekleyip biraz karıştırıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Resimli pratik arpa şehriye salatası tarifi