Tavuk Sebze Çorbası Tarifi Malzemeler (Bütün Şifalı Çorba)
- 1 tavuk budu veya tavuk bonfile
- 1 havuç
- 1 küçük biber
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş
- 1 kahve fincanı şehriye
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı tavuk suyu
- iki bardak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1.5 çay kaşığı tuz
- Karabiber ile 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 4-5 dal maydanoz (servis için)
Tavuklu sebze çorbası tarifi (tam şifalı çorba) nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Derin bir tencerede yağı eritin.
- Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış biberi ekleyin ve yumuşayana kadar 5-6 dakika soteleyin.
- Sarımsak ekleyin ve karıştırın.
- Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Yanmamaya dikkat edin.
- 2 su bardağı suyu yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın.
- Ardından tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
- 5-10 dakika sonra küçük parçalar halinde doğranmış şehriye ve tavukları ekleyin.
- Erişteler yumuşayınca limon suyu, tuz, baharatları ekleyip altını kapatın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
Resimli sebzeli tavuk çorbası tarifi (tam şifalı çorba)
İçerik Tablosu
sonraki haber:
kısır (birçok malzeme)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]