Beyaz Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince doğranmış beyaz lahana
- 1 çay kaşığı buğday çimi
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya ghee
- 2 yemek kaşığı kavurma
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 Totam Tarhun Oto
- 1 çay kaşığı tuz tadı
- 2 litreye kadar su
Beyaz lahana çorbası tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Orta boy bir tencereye rendelenmiş lahanayı koyup yıkayalım.
- İki litre su koyup pişmeye bırakalım. Ağzın yarısını kapatalım ve yarımların pişme durumuna göre 45 dakika pişirelim.
- Mevsim için: 2 yemek kaşığı unu soğuk suyla karıştırın.
- Haşlanan lahanaların üzerine ekleyip karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
- Süslemek için orta boy soğan ile 1 yemek kaşığı tereyağını kavurun.
- Üzerine iki yemek kaşığı kavurma koyalım.
- Baharatları ekleyip karıştıralım.
- Unun üzerine biraz tarhun otu ekleyelim, karıştıralım, çorbamıza ilave edelim, karıştıralım ve tuzu atalım.
Tam kış çorbası.
Hizmet etmeye hazırlanın.
Beyaz lahana çorbası tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
4 çorba kaşığı (Shifa Depo)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]