Ceviche Deniz Geçidi

Ceviche tarifi levrek nasıl yapılır?

1. İlk olarak levrekleri temizliyoruz ve filetoları ayıklıyoruz. Daha sonra levrekleri kesiyoruz. Bir kaseye koyun.
2. 2 limonu sıkın, bir tutam tuz ve bir tutam karabiber ekleyin. İyice karıştırıyoruz. Buzdolabına koyduk.
3. Bu arada balığımız buzdolabında asitle pişirilir. Yarım saat ara yeterli olabilir, dilerseniz 1 saat de tutabilirsiniz.
4. Üzerine kırmızı kapya biberi ve mor soğanı da doğrayalım.
5. Buzdolabından çıkardığımız ve karıştırdığımız balığa ekliyoruz, sunumu istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun…:).

Fotoğraflı levrek ceviche tarifi